Quầy giò chả nổi danh phố cổ: Cân đĩa già hơn cả đời người, món chả mỡ vân hoa ngon đến mức 10 giờ đêm khách vẫn đập cửa... xin mua

Nếu có duyên đến mua đúng lúc mẻ chả mỡ vừa rán xong nóng hổi ra lò, nhờ chủ quán cắt một miếng vuông vức, bọc xung quanh là cặp bánh dày dẻo quánh hay cầm tay mà ăn vã, bạn sẽ khó mà quên cái mềm sực, dẻo quánh của thịt và mỡ quyện nhau, “lả lướt” cùng lớp da mỏng rộp bong giòn giòn.

Hàng bánh cuốn vô danh kỳ lạ nhất Hà Nội: chỉ bán lúc nửa đêm, nằm sâu trong ngõ mà bao người biết đến

Ngay cả việc gọi tên hàng bánh cuốn này thôi cũng có rất nhiều cách gọi khác nhau rồi!

Những món quà vặt ngon khiến bạn xao xuyến nhớ nhung khi Hà Nội vào thu

Trời Hà Nội vào thu thì nhất định phải thử những món ngon đặc trưng nhất dưới đây nhé.

“Bí mật thành công“ của hàng thịt quay lâu đời nhất Hà Nội, hơn 50 năm vẫn khiến khách xếp hàng dài như trẩy hội mỗi chiều

Hà Nội thời nay, chỉ cần ngồi một chỗ là có đồ ăn phục vụ tận nơi. Vậy mà cửa hàng thịt quay Vạn Thành, hơn 50 năm nay vẫn khiến cả một góc phố Hàng Buồm nhộn nhịp người xếp hàng đợi mua.

Quán phở mậu dịch hiếm hoi còn lại ở Hà Nội, ngày bán 2 tiếng đã hết hàng

Giữa Hà Nội còn sót lại quán phở mậu dịch của vợ chồng ông chủ U70 nằm trong con ngõ nhỏ trên phố Đông Tác (Đống Đa). Quán luôn đông nghịt khách vào sáng sớm, có hôm mở bán 2 tiếng đã hết hàng.

Hà Nội vào thu, còn chờ gì mà không thưởng thức 4 đặc sản của mùa thu Hà Nội?

Mùa thu ở Hà Nội rất ngắn ngủi và nếu bạn không nhanh chân cũng sẽ bỏ lỡ mất những đặc sản ngon nhất vào mùa thu.

Người Hà Nội - Chuyện ăn, chuyện uống một thời: ‘Giải phẫu‘ một bát phở bò

Có lẽ trên cái nền phát minh đầu tiên là phở bò cổ truyền, người đời sau đã thêm bớt hoặc thay thế, tạo ra các loại phở đa dạng như ngày nay.

Bánh chưng nhân cá ngừ đại dương khác lạ của doanh nhân 8X

Bánh chưng Tết thay nhân thịt lợn bằng cá ngừ đại dương được người Hà Nội đón nhận vô cùng hào hứng.

Được cho chiếc bánh đen sì, cô gái ném luôn vào thùng rác vì nghĩ là bánh hỏng nhưng ai ngờ lại là một đặc sản nổi tiếng

Dù khá nổi tiếng nhưng quả thật, không phải ai cũng biết đến sự tồn tại của chiếc bánh gai này.

Hải Dương: Dồi dào nông sản phục vụ Tết

Tết Tân Sửu 2021 được coi là cơ hội lớn đối với nông sản của tỉnh bởi ảnh hưởng của dịch bệnh, bão lũ ở miền Trung dẫn tới nguồn cung gặp khó. Cả người trồng và kinh doanh đều đã sẵn sàng nguồn hàng phục vụ Tết.

Lá ngón xào tỏi - món ăn khiến nhiều người khiếp vía khi nghe tên nhưng lại rất thơm ngon và là đặc sản của một dân tộc ở Tây Bắc

Đây là một món ăn ngon, được dân tộc Thái Trắng ở xã Mường So, tỉnh Lai Châu xem là đặc sản luôn xuất hiện trong các dịp lễ hội hay dùng để đãi khách đường xa. Nhưng đây mới chỉ là một nửa của sự thật. Nửa còn lại tất nhiên là đáp án của câu hỏi: “Tại sao ăn lá ngón mà không ai chết?”.

Giữa mùa dịch COVID-19, WHO khuyên có “4 món phải hạn chế, 2 món cần bổ sung đầy đủ“ để tăng cường miễn dịch, chống bệnh hiệu quả

Theo WHO, những gì chúng ta ăn và uống có thể ảnh hưởng đến khả năng phòng ngừa, chống lại và phục hồi sau khi bị nhiễm trùng của cơ thể.